健康茶
　

「べにふうき　紅富貴」とはお茶の品種名です

独立行政法人 農業技術研究機構 野菜茶業研究所などで、アレルギー予防食品開発のための基礎研究が行われ、約40品種の茶葉について抗アレルギー作用を検定したところ、この「べにふうき」の中に含まれる渋味成分であるカテキンの１種である「メチル化カテキン」や抗アレルギー成分の「ストリクチニン」が、花粉症やアトピーなどのいわゆる「アレルギー症状」に対する改善効果をもつとことがわかり新聞、雑誌などで掲載されました、また最近静岡で開催された世界Ｏ−ＣＨＡフォーラム2003（世界緑茶協会主催）でも、「べにふうき」について、この研究に関わった山本万里さん（野菜茶業研究所）が講演を行い、飲用した半数に症状の緩和が見られたことから、「べにふうき」に多く含まれるメチル化カテキン等がアレルギーを抑制する作用があると講演を行い今後も研究を継続しているとの事です。またテレビで話題になって以来いろいろなところで紅富貴が販売されるようになりましたが「べにふうき」は紅茶のように発酵させると有効成分が半減または消滅するといわれ緑茶の状態でないとその作用が維持できないため生産が難しいのと、まだ新しい品種のた め量が確保できないのが現状です。

わたしもヒドイ花粉症のため「べにふうき」と同じ作用があるといわれる「凍頂烏龍」を入手のしやすさと嗜好の点から日頃から愛飲しておりましたが ここ数年花粉症はひどくなっていません、凍頂烏龍の約3から5倍「べにふうき」の方が有効成分が多いためこのお茶をまちこがれておりました。
特に秋冬番茶の「べにふうき」は一番茶の「べにふうき」よりも含有量が多いため貴重です、さらに量がないため他のお茶をブレンドして量を増やした製品、ブレンド粉末なども多く存在しますが私は「べにふうき100％、茶葉100％」にこだわり、成分の浸出や味、効率の点から茶葉の状態で提供させて戴きます。 （当然ですが100％のため量はあまりございません）
　

※メチル化カテキンを含む「凍頂烏龍（とうちょううーろん）」 もご利用くださいませ。

飲み方は普通のお茶のように一日3回程ご飯の後とにでも飲んでいただければ良いかと思いますが、熱いお湯でいれるため渋み多少ありますので胃の弱い方など濃くしたら空腹時にはあまり飲まない方が良いでしょう。
※ナゼ一日3回なのか？　体内に取り込まれたら約4時間程度で効力を失いますので5gティーバッグで一日3,4回 の使用が目安です。 （本当にアレルギー等の症状を治したいならば下記講演内容からも６ヶ月間以上継続される事をお勧めいたします）
※ナゼ熱いお湯を使うのか？　熱いお湯で入れると効率よく成分を取り出せます。作り方は一回に１パックを90度以上のお湯で約2、3分経過後にお飲み下さい。3分たてば有効成分 は水溶性（お湯に溶け出す性質）のためほとんど出てしまいます。濃いと思われる方は薄めてお飲みください
※ナゼ茶葉なのか？　茶葉では5ｇでそのエキス分を一度で摂取できますが粉末茶にすると そうはゆきません一般的な量粉末の場合は0.2ｇから0.5ｇ/100ｃｃ程度しか飲めないため5ｇ分を一度に粉末にすると濃くて渋くて飲めない味になる、茶葉で浸出したエキス分を飲んだ方が 一度にとりやすいと考えます。しかし事務所などの職場やもっと気軽に飲みたい方からのご意見もあり 粉末をあらたに追加いたしました。

　

■もう1つは商売柄お茶の香気を嗅ぐ事が多いので電気式茶香炉の上でお茶の香りがどれが一番良いか実験していた時に鼻の通りが良くなっている事に気付いた。やはりかなりの熱が茶香炉のステンレス網から上がってくるので花粉が無力化？するのとお茶のカテキンには抗アレルギー作用があることがわかっているがこの場合は香りなのでカテキン類の作用であるとは考えられないがお茶の香りは精神安定作用があるのでこれが良かったのかも知れない。

花粉症だと言うと当初、人は笑っていたがアレルギーで苦しんでいる人は本当に苦しいし死亡者だって出るのだから決して軽視してはいけない、国が早く根本的に手を打って貰いたい。

私も当然ながら毎年2月から4月にかけて坑アレルギー剤を処方してもらっていたがこの薬も長期間服用していると何種類かは効かなくなりはじめ、薬を替えてもらい症状はおさまったものの、この薬で心臓発作による死亡者がでてしまったとの事（この薬は現在では使用禁止になっていると思う）。

そこで私みたいなヒドイ花粉症に対して薬ではなく「漢方的なもの」を探していたが2000年は花粉の当たり年だというが、この「杉茶」で病院にも行かずに済んでいる。
2002年も何とか病院に行かずに済んだ（私個人の感じでは年々症状がやわらいでいる感があり妻も「治ったの？」と問いかけられる程である、しかし油断は禁物である、2004年は冷夏で花粉があまり飛ばず本当に助かった！が２００４年の猛暑で２００５年の花粉は凄いらしい,また2011年は2010の歴史的猛暑で注意が必要である）

■杉茶の飲み方

※製品には水1000ccに1パック いれ500ｃｃになるまで煮出すというのが一番いいが急須でも飲めるし電子レンジで煮出してもOK

※ノンカフェインではあるが妊娠中の方は皆さんそれぞれ状態がちがうのでかかりつけのお医者さんに御相談くださいませ。

■杉 の葉茶　100％　1袋（3.5ｇティーバックが32個入）1050円　 　 　杉茶　1袋（3.5ｇｘ32個入）ティーバッグ　1050円　 購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個

■煮出すのに最適　オシャレな陶器製の土瓶 薬草やティーバッグ類を煮出す時は大きめの化学変化のない陶器製の土瓶をお薦め致します。 どくだみ茶　杉茶　びわ茶　ヨモギ茶　などの薬草類や番茶などにご使用下さい。 薬草などを煮出す耐熱土瓶（ガス火や電器コンロでもｏｋ！） 只今、4725円より サービス期間20％引き　3969円にて御提供中！ 　　 売り切れ　耐熱土瓶　1500ｃｃ　1個　4725円　 購入数 1 個

 

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桑の葉は鉄やカルシウムなどのミネラルが豊富で、ビタミンB1、カロチン、亜鉛、ポリフェノール、アントシアニン、フラボノイドなど様々な栄養素が含まれています。桑の葉の成分で特筆すべきはデオキシノジリマイシン（DNJ）という桑の葉特有の成分です。
桑の葉には「食物繊維が多く含まれていること」「血中のコレステロール値や中性脂肪値を改善すること」「デオキシノジリマイシン（DNJ）の作用により糖の吸収が抑えられること」から桑の葉は肥満防止やダイエットにも効果が期待できると言われます。

コメント　出したときの色は薄い山吹色で臭い味はそれほどきつくなく常用できる範囲ですが美味しいとはいえません

　

桑の葉茶100％（国産）100ｇ　袋　661円

購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個

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普通のそばのに比べ約200倍のルチンを含む「韃靼（だったん）種のそば」です、特色はすこし黄色かかったのが韃靼そば茶です是非お試しください。
※皮を取り除き焙煎してありますので飲みやすいです。

　

韃靼　そば茶　200g　袋　525円

購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個

カテキンが手軽に摂れる錠剤です　120ｇ480粒
2600円のところ1980円

カテキンパワー緑茶サンプリメント2600が1980円

購入数 1 2 3 個

どくだみ　浜茶　すぎな　枇杷　クコ　あまちゃづる　枸杞葉（クコ）　シジュウム　柿葉　くま笹　桑葉　とうもろこし　六条麦　はだか麦　はと麦　黒大豆　はぶ茶

大変に飲みやすい健康茶です　４５パック入り　
　

 

　

十六種調合「野草健康茶」ティーバッグ　588円

購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個

　古来より日本国内において伝承、愛飲されてきた十三種の野草をブレンドした健康茶です。すべて国内産で安心安全の健康茶です。
※やかん１リットルに本品を約30ｇ入れ沸騰後すぐに火を止め５分で出来上がります。夏は冷やしてお召し上がりください

（1ケース20袋入り販売可能、10878円送料無料）

どくだみ配合「国産健康茶」20袋１ケース

購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個

　

どくだみ配合「国産健康茶」　袋　567円

購入数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 個

　

　 タンポポ根＋黒ごま＋黒豆配合のノンカフェインティー

カフェインが入っていないと苦味や濃くが感じられないこともありますが黒ゴマなどの配合により濃くのあるコーヒー風味が味わえます